L'I.F.A.S., Istituto di Formazione Apprendimento e Specializzazione, presenta "Scopriamo cosa è la Celiachia" a cura della dott.ssa Simona De Lorenzo.
Sulla Celiachia molte sono le informazioni che circolano, e nonostante il forte impatto mediatico riscontrabile, molte rimangono le ombre sulla sua natura e insorgenza, nonche' sulle cause della forte incidenza nella societa' attuale.
Il corso si prefigge l'obiettivo di scardinare i diversi dubbi sulla malattia avvalendosi della partecipazione di esperti del settore della nutrizione che tratteranno la Celiachia in modo esaustivo e trasversale, da appassionare anche il cittadino comune. Il rilascio di un attestato agli iscritti e' la prova tangibile dell'alta professionalita' dell'Ifas che patrocina il corso.
