Dal momento che si acquista un alimento, la sicurezza alimentare diventa prioritario anche se a volte la contaminazione è a monte del trattamento a cui sarà sottoposto quell’alimento dal consumatore finale, tralasciando quindi il percorso della filiera di produzione per noi importante è la gestione casalinga degli alimenti.
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Nutrizione
COENZIMA Q10
Il Coenzima Q10 è un coenzima liposolubile originariamente chiamato ubiquinone ovvero si trova dappertutto nell'organismo ed i suoi effetti sono molteplici.
L'alimentazione del calciatore
Ancora oggi la scelta dell’alimentazione degli atleti, ed in particolare nel mondo del calcio, risulta essere improvvisata o poco considerata come parte importante ed integrante della prestazione sportiva.
Per dimagrire e' necessario modificare lo stile di vita
Prendere un impegno con se stessi è il primo segnale corretto per arrivare al dimagrimento
La pizza si o la pizza no?
In molti, mi hanno telefonato all’indomani del servizio giornalistico di Report in cui si parlava della pizza e delle farine 00, chiedendomi spiegazioni e rassicurazioni.
Organizzarsi per nutrirsi meglio
Si parla tanto di prima colazione perfetta per affrontare al meglio la prima parte della giornata, ma molto spesso si trascura il pranzo e molto spesso si esagera con la cena.
Masticazione e dimagrimento
Nonostante siano anni in cui gli studi oramai concordano sulla necessità di mangiare lentamente e con calma, perché con essa si possono avere dei notevoli benefici, la maggior parte delle persone divorano con estrema velocità il cibo che consumano.