Nutrizione

Colesterolo HDL e allenamento aerobico

Il colesterolo è contenuto in diverse lipoproteine che svolgono ruoli differenti

In questo articolo parleremo principalmente del colesterolo LDL o colesterolo cattivo, perché le LDL liberano il colesterolo sulle pareti delle arterie, formando placche ateromatose, e del colesterolo HDL o colesterolo buono, perché lo asportano dalle cellule portandolo al fegato dove viene metabolizzato ed escreto con la bile. Il rischio cardiovascolare viene definito come il rapporto fra il colesterolo totale e quello HDL.

celiachia e le intolleranze alimentari

Il più delle volte quando si parla di diete e si discute sui piani alimentari più congeniali ai paziente si include nella visita dello specialista la richiesta di fare un test per le intolleranze alimentare che, ai fini di un riequilibrio fisico, risulta essere molto importante.

Patologie: Osteoporosi? Un aiuto dall’alimentazione

L’osteoporosi è una patologia in cui il soggetto perde massa ossea e resistenza causata da fattori nutrizionali, metabolici o patologici. Lo scheletro è quindi soggetto a un maggiore rischio di fratture patologiche, in seguito alla diminuzione della densità ossea. L’osteoporosi è considerata la malattia ossea più diffusa, colpisce entrambi i sessi, maggiormente le donne dopo la menopausa.

Obesita' infantile

Facendo un piccolo report dei pazienti degli ultimi anni, ho notato che c'è stato un forte incremento di pazienti giovani, in particolare bambini dai 13 ai 17 anni di età in forte incremento rispetto agli anni precedenti. Quindi sempre più mamme in crisi perchè i loro figli, oltre ad essere in sovrappeso/obesi, effettuano un'alimentazione sbagliata e non riescono più a gestire questa situazione di grave disagio.

stile di vita: diete per l’estate? Attenta agli inganni

Basta parlare di dieta, iniziamo con un nuovo stile di vita

Ogni giorno, soprattutto in questo periodo dove l’estate è alle porte si sente parlare di dieta. Tra la pubblicità in tv sui giornali e addirittura sui social network, questa parola sta prendendo possesso della nostra quotidianità.

Nas nelle mense scolastiche, chiuse 37 in un anno

Tranne una tutte al Centro-Sud, poca igiene e alimenti nocivi

Alimenti nocivi o conservati male, ma anche mancanza di igiene: sono 37 le mense scolastiche chiuse in seguito a controlli effettuati dai Carabinieri dei Nas nell'anno scolastico 2015-2016.