Nutrizione
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stile di vita: diete per l’estate? Attenta agli inganni

Basta parlare di dieta, iniziamo con un nuovo stile di vita

Ogni giorno, soprattutto in questo periodo dove l’estate è alle porte si sente parlare di dieta. Tra la pubblicità in tv sui giornali e addirittura sui social network, questa parola sta prendendo possesso della nostra quotidianità.

Patologie: Osteoporosi? Un aiuto dall’alimentazione

L’osteoporosi è una patologia in cui il soggetto perde massa ossea e resistenza causata da fattori nutrizionali, metabolici o patologici. Lo scheletro è quindi soggetto a un maggiore rischio di fratture patologiche, in seguito alla diminuzione della densità ossea. L’osteoporosi è considerata la malattia ossea più diffusa, colpisce entrambi i sessi, maggiormente le donne dopo la menopausa.

NUTRIZIONE: dieta Lemme, benefici o danni?

Dieta Lemme, la filosofia alimentare che sta invadendo tutta Europa

L’inventore farmacista Alberico Lemme da Desio che vede “il cibo come un farmaco” giorno dopo giorno viene supportato sempre più da molti noti personaggi dello spettacolo che ne hanno tratto parecchio beneficio, a dir loro.

Nas nelle mense scolastiche, chiuse 37 in un anno

Tranne una tutte al Centro-Sud, poca igiene e alimenti nocivi

Alimenti nocivi o conservati male, ma anche mancanza di igiene: sono 37 le mense scolastiche chiuse in seguito a controlli effettuati dai Carabinieri dei Nas nell'anno scolastico 2015-2016.

Cosa mangiare se l’intestino si infiamma

Un argomento molto diffuso è il problema dell’acidità gastrica e delle sue rispettive conseguenze e patologie

Ricordo che la mucosa gastrica (il rivestimento interno dello stomaco), ha una potente azione autodifensiva nei confronti degli insulti chimico dovuto all’elevata acidità gastrica. Uno strato di muco e di bicarbonato aderisce alla mucosa stessa, formando una barriera sia fisica che chimica all’azione dell’acido.

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